مهارت پخت «یخنی پلو» درگز در Ùهرست میراث ناملموس ملی ایران ثبت شد
مسئول دÙتر ثبت آثار تاریخی Ùˆ طبیعی اداره Ú©Ù„ میراثÙرهنگی، گردشگری Ùˆ صنایعدستی خراسان رضوی Ú¯Ùت: دانش بومی پخت «ÛŒØ®Ù†ÛŒ پلو» درگز در Ùهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
ÙˆÛŒ اÙزود: «ÛŒØ®Ù†ÛŒ» Ú©Ù‡ در قاموس لغات Ùارسی به معنای پخته آمده را میتوان مشهورترین Ùˆ Ù…Øبوبترین خوراک بومی شهرستان درگز در استان خراسان رضوی دانست Ú©Ù‡ همچنان نیز از اقبال زیادی برخوردار است.
ÙˆÛŒ اÙزود: Ù…Øبوبیت یخنی در نزد مردم Ù…ØÙ„ÛŒ Ùˆ مساÙران سبب شده Ú©Ù‡ در Ø³Ø·Ø Ø´Ù‡Ø±Ø³ØªØ§Ù† درگز، به رستورانها Ùˆ خوراکپزیهای Ùراوانی برخوریم Ú©Ù‡ پیشنهاد اول آنها برای پذیرایی از مهمانان، گوشت یخنی به همراه پلوی با برنج درگزی است. با توجه به اهمیت این غذا برای مردم درگز، میتوان با معرÙÛŒ درست Ùˆ بجا، از ظرÙیت این غذا در کنار دیگر جاذبههای تاریخی، Ùرهنگی Ùˆ طبیعی منطقه درگز، در جهت معرÙÛŒ خوراک سنتی Ùˆ جذب هر Ú†Ù‡ بیشتر گردشگر، بهره برد . / Ùارس
تعداد بازدید : 726
هشتگ ها: #درگز #درگزآنلاین #اخبار درگز # Dargaz #dargazonline
Warning: session_start(): open(/var/cpanel/php/sessions/ea-php72/sess_jj2rfp7fjenu9652vukfjcr4ao, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home3/dargazon/public_html/class_favorite.php on line 2
Warning: session_start(): Failed to read session data: files (path: /var/cpanel/php/sessions/ea-php72) in /home3/dargazon/public_html/class_favorite.php on line 2
پس از این بخوانید
-
برآورد خسارات سیل ۲۶ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
🔸 Ø¢Ú¯Ù‡ÛŒ نتیجه انتخابات Ùˆ تعداد آرا نامزدهای مجلس شورای اسلامی در Øوزه انتخابیه درگز
-
اهدای ۱۵ سری جهیزیه به زوج‌های جوان در درگز
-
عمل جراØÛŒ برداشتن توده سرطانی Ù„Ú¯Ù† Ùˆ درگیر با جدار Ø´Ú©Ù… در بیمارستان امام خمینی درگز با موÙقیت انجام شد
-
Ùعال شدن سامانه تشخیص سرعت متوسط دوربین های جاده ای Ù…Øور درگز به قوچان
-
گردوی درگز کاندیدای نمونه استانی
-
Ú©Ø´Ù Ù…Øموله بزرگ مشروبات الکلی در اداره Ú©Ù„ گمرک لط٠آباد
-
-
پرورشگاه درگزدرسال 1336
-
تندبادهای شدید در درگز باعث قعطی برق چند روستاشد
