مقدم /درگزآنلاین
مهندس مهدی خالقی مدیر جهاد کشاورزی درگز در گفتگو با پایگاه خبری درگزآنلاین گفت: شهرستان درگز دارای پیشینه کشت پیاز است و سالانه بیش از ۳۵۰۰ تن پیاز در شهرستان تولید می گردد که علاوه بر ارقام محلی که در پخت غذایی محلی نظیر یخنی کاربرد دارد و باعث لذیذ شدن خوراک بومی و محلی می شود که معروف ترین آنها پیاز منطقه سادات است از مصرف بالایی برخوردار است.
ایشان در ادامه بیان داشتند: جهاد کشاورزی بدلیل پایین بودن عملکرد ارقام محلی اقدام به جایگزین و ترویج کشت ارقام اصلاح شده نموده که مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است.
وی در پایان با اشاره به این خبر گفتند: سالیان اخیر کشت مکانیزه پیاز در شهرستان ترویج یافته و بیش از ۶۰ درصد مزارع شهرستان بصورت مکانیزه با دستگاههای ریز دانه کار کشت می گردد.
عکس :پرویز اخلاقی